ATAGO（愛拓）草莓糖酸度計(jì)，糖酸比平衡是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵！
 

 
為了方便草莓用戶快速檢測(cè)水果的糖酸比， ATAGO（愛拓）研發(fā)生產(chǎn)的草莓糖酸度計(jì)——PAL-BX/ACID 4，同時(shí)檢測(cè)草莓的糖度 & 酸度，一鍵（R）顯示糖酸比。

糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果實(shí)和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計(jì)的Brix值表示）除以酸度而求得之?dāng)?shù)值。
一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主；糖酸比越小，水果味道以酸為主。

 

ATAGO（愛拓）草莓糖酸度計(jì) PAL-BX/ACID 4，又稱為：草莓糖酸比檢測(cè)儀，草莓糖酸一體機(jī)，專為測(cè)量草莓的糖度和酸度而設(shè)計(jì)，帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測(cè)量結(jié)果同步一致，適用于測(cè)量草莓及草莓類制品的糖度和酸度含量。
 

傳統(tǒng)的酸度測(cè)量方法（酸堿滴定法）成本較高，需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑，并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操作。ATAGO（愛拓）糖酸度計(jì)，便攜式設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)易，測(cè)量快速，摒棄繁鎖！幫助提升你的工作效率！

使用ATAGO（愛拓）糖酸度計(jì)，糖度可直接取樣測(cè)量；酸度測(cè)量只需添加蒸餾水與測(cè)量樣品按重量比例（1：50）稀釋（即：果汁1ml，蒸餾水50ml）攪拌均勻后即可取樣測(cè)量。糖度及酸度測(cè)量完成后，按R鍵自動(dòng)顯示糖酸比。

 
糖酸比指標(biāo)被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選，水果分級(jí)，水果成熟度判斷，水果口感評(píng)價(jià)等檢測(cè)項(xiàng)目中！

【產(chǎn)品參數(shù)】